11月21日，宁波央视新闻（记者陈金莲、张雯雯、余野）十多个万吨级冷库库房一字排开。生鲜食品在-60℃至-20℃的低温仓库内整齐堆放，智能物流监控平台实时循环通关、仓储数据。在宁波北仑市，一台占地387亩的“超级冷水机”日夜运行。作为华东地区最大的冷链物流项目，中国国际冷链供应链项目（眉山）于2024年9月正式运营。去年，肉类蛋白、海鲜、水果等优质产品加工量突破10万吨。眉山冷链航拍（总台央视记者于野摄）记者近日走进这台“超级冰箱”，亲身体验了它如何高效运转、丰富人们的饮食。 “过去需要 20 分钟才能宣布 ba“原来是三文鱼，现在只要两分钟。”梅山冷链工作人员李毅介绍说，这一变化是因为宁波梅山综合保税区综合管理信息平台的上线。梅山国际冷链作为首家试点企业，实现了仓储管理系统与海关监管平台的紧密配合。“货物进区自动申报，进区自动认证。”无需等待，全程无纸化。”在海关查验点，记者看到来自厄瓜多尔的香蕉正在接受海关查验。“我们是省内最大的海关指定的综合监管设施，也是我国沿海口岸第三个冷链中心，具备冷链全品类综合查验资质。 “我们有58个全封闭温控检验站和“最高查验量达到每天200个集装箱。”李毅告诉记者。宁波海关官员在梅山国际冷链项目指定监管点对进口香蕉进行现场查验（中央广播电视网、英国陆军供图） 据了解，项目运营之初，梅山海关就注重“快进快出”，对于进口水果、冰鲜海鲜等生鲜产品，将在指定监管点开设快速通道，简化检疫流程。检验流程.tena.产品可以随时检验，合格就放行“我们公司一直都是做免联动业务的。在梅山冷链平台的支持下，我们拓展了联动业务。”宁波某仓储公司总裁陶国林感慨：“从到达口岸到完成通关，整个过程就像‘绿灯’一样顺利””李毅指着检验仓库另一边的走廊说道：“里面有一个冷室。 “如果货代需要，可以就地存放，避免‘断链’风险。”进入仓库区域，气温骤然下降。西班牙冷冻五花肉、阿根廷鱿鱼、巴西牛肉等进口食材都被精心码放。这个看似平静的低温世界，实际上是保证世界美食正宗味道到达消费者餐桌上的中心环节。梅山冷链仓库8号区（央广记者 余摄）叶）“可以完全覆盖-60度到20度的温度范围，还拥有40米高的单层自动化仓库，是全国关区最高的自动化物流仓库。”李毅介绍：“这是一个存放剩肉的冷柜。”一般可用于搬运、配送生活用品，“那么，如何保证这些来自世界各地的生鲜冷链是连续的呢？这就需要提到背后的‘智慧大脑’。在智能物流监管中心，巨大的电子屏幕上，‘数字孪生+智能巡检’模式及时监控，真实反映了商品从港口到仓库的整个流程。眉山国际冷链的数字孪生舱可以对基地进行全面监控（总台央视记者于晔摄）。“整个平台就像一个“超级智能管家，无需人工干预，就能有序组织运输过程。”李毅解释道。作为华东地区第一、全国前三的独立冷链物流项目，梅山冷链绝不仅仅是一台“大冰箱”。迄今为止，梅山国际冷链已累计吸引了83家上下游企业入驻。冷链产业链上的企业，包括贸易、物流和服务，以及国内很多大型食品企业都在做。宁波梅山国际冷链有限公司副总经理刘春辉表示：“我们正在从仓库向供应链核心迈进，通过加工、供应链数字化等增值服务，打造高品质肉类蛋白配送中心，确保来自世界各地的优质食品更安全、更快捷、更经济地到达中国餐桌。”